Pieprz Batak z SumatryPieprz Batak, nazywany te andalimaskim, jest przypraw unikaln dla okolic jeziora Toba na Sumatrze. Naley do rodziny zanthoxylum, ktrej najbardziej znanym przedstawicielem jest pieprz syczuaski. Jego uprawa jest trudna i wymaga dowiadczenia krzewy maj toksyczne ciernie. Pdzika uprawa w lasach na wysokoci 1500 m n. p. m. i wulkaniczna gleba odpowiadaj za jego NIESAMOWITY aromat. Pieprz Batak pachnie rami i skrk mandarynki, a jego smak to kolejna
Shopping security
Each payment you make on thelockerguy is secured with strict SSL encryption and PCI DSS data protection protocols
product description
Why choose thelockerguy wholesale?
Pieprz Batak, nazywany też andalimańskim, jest przyprawą unikalną dla okolic jeziora Toba na Sumatrze. Należy do rodziny zanthoxylum, której najbardziej znanym przedstawicielem jest pieprz syczuański.
Jego uprawa jest trudna i wymaga doświadczenia - krzewy mają toksyczne ciernie. Półdzika uprawa w lasach na wysokości 1500 m n.p.m.i wulkaniczna gleba odpowiadają za jego NIESAMOWITY aromat. Pieprz Batak pachnie różami i skórką mandarynki, a jego smak to kolejna przygoda - cytrusy, zioła i ziemistość, a na końcu mrowienie na języku.
Gotowanie z pieprzem andalimańskim jest wielką frajdą - mówi się, że mocniej otwiera kubki smakowe. To co było kwaśne, staje się kwaśniejsze; ostre dania stają się pikantniejsze.
Niespotykany dotąd w Polsce rarytas, którego naprawdę szkoda byłoby nie mieć w swojej kuchni!
Waga netto: 12g
PEPPER QUEST to szwedzcy poszukiwacze najlepszej jakości przypraw z całego świata. Swój projekt opierają na długotrwałych i osobistych relacjach z farmerami. Oferując za ich produkty uczciwą cenę, motywują do utrzymywania najwyższego poziomu i przyczyniają się do rozwoju całych społeczności. Elsa i Adrian idą pod prąd wobec tego jak w XXI wieku pozyskuje się przyprawy - jak najwięcej i jak najtaniej. Stawiając na etyczne podejście i skracając do minimum łańcuch dostaw, udaje im się zaoferować najświeższy i najbardziej aromatyczny produkt. Nawet nie mieliśmy pojęcia, że przyprawy mogą tak smakować!