Origine: Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana, Italia

Vitigno: Sangiovese 100%

Colore: Rosso rubino intenso con lievi riflessi granati

Profumo: Ricco e complesso, con aromi di frutta rossa matura come ciliegia e prugna, insieme a note di tabacco, cuoio, e sfumature di spezie dolci. Si distinguono anche accenni di sottobosco e leggera tostatura che si evolvono con l’invecchiamento.

Sapore: Avvolgente e strutturato, caratterizzato da tannini fini e ben integrati. Al palato presenta una piacevole persistenza con una freschezza che bilancia perfettamente l’intensità del frutto e la struttura. Sapori di ciliegia nera, note terrose e un finale lievemente balsamico contribuiscono a una sensazione armoniosa e lunga.

Gradazione alcolica: 14%

Temperatura di servizio: 16-18° C

Abbinamenti: Ideale con carni rosse, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati. Si sposa bene anche con piatti tipici toscani come la ribollita, e primi piatti ricchi a base di ragù o tartufo.

Terroir: Il Fontalloro proviene da vigneti situati tra Chianti Classico e Colli Senesi, dove i suoli calcarei e ricchi di marne e arenarie conferiscono al vino struttura e longevità. Le viti, poste tra 330 e 407 metri di altitudine, beneficiano di un clima mediterraneo con influenze continentali, garantendo un’ottima maturazione fenolica e aromatica delle uve.

Vinificazione: Vendemmia manuale e selezione accurata delle uve, seguite da fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in barrique di rovere francese per circa 18-22 mesi, che contribuisce a conferire complessità e finezza al profilo aromatico del vino.

Descrizione: Il Fontalloro IGT 2019 è una straordinaria espressione di Sangiovese, emblema della cantina Fèlsina e delle sue terre. Con una struttura elegante e una freschezza unica, questo vino interpreta il carattere deciso del vitigno e l’eccellenza della tradizione vitivinicola toscana. Grazie alla sua complessità, questo vino è ideale per l’invecchiamento, in grado di evolversi con grazia e offrire aromi terziari ricchi di fascino.

Classificazione: IGT (Indicazione Geografica Tipica)

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Il Fontalloro IGT 2019 di Fèlsina ha ricevuto i prestigiosi Tre Bicchieri dal Gambero Rosso, una conferma della sua eccellenza nel panorama dei vini toscani. Questo riconoscimento enfatizza la qualità di questo Sangiovese, già noto per la sua struttura e complessità aromatica. Altri punteggi di rilievo per l'annata 2019 includono 96 punti da Falstaff e 93 punti da Wine Spectator, a testimonianza del grande apprezzamento internazionale per questo vino di Fèlsina. 

Filosofia: Produzione integrata