Verleihen Sie Ihren Getränken und Desserts mit dem 1883 Ume-Pflaumensirup (1 l) eine einzigartige, japanische Note. Dieser Sirup vereint den unverwechselbaren Geschmack der Ume-Pflaume – der japanischen Pflaume – mit einer feinen Balance aus Süße und Säure. Das Ergebnis ist ein eleganter, fruchtiger Sirup mit leicht fermentierten und holzigen Noten, der Cocktails, Mocktails, Limonaden und Desserts auf ein neues Niveau hebt.

Dieser Sirup stammt von der französischen Premiummarke 1883 Maison Routin, die für ihre hohe Qualität und authentischen Aromen bekannt ist. Er eignet sich ideal für Bars, Cafés, Restaurants und anspruchsvolle Hausbars, die etwas Besonderes suchen.

Einzigartiger Ume-Pflaumengeschmack – fruchtig, herb und raffiniert

Die Ume-Pflaume ist keine gewöhnliche Pflaume. Ihr Geschmack liegt irgendwo zwischen Pflaume, Aprikose und Zitrusfrüchten – mit frischer Fruchtigkeit und einer leichten Säure. Im Ume-Pflaumensirup von 1883 wird dieser Geschmack in einem Sirup eingefangen, der:

• Besitzt eine fruchtige Süße von reifen Pflaumen.

• Bietet eine dezente Säure, die Lebendigkeit und Frische verleiht.

• Besitzt subtile Holz- und Fermentationsnoten, die Tiefe und Komplexität verleihen.

Dadurch eignet sich Ume-Pflaumensirup perfekt für Barkeeper und Baristas, die in ihren Getränken und Menüs mit anspruchsvolleren und japanisch inspirierten Geschmacksprofilen arbeiten möchten.

Perfekt für Cocktails, alkoholfreie Cocktails, Limonaden und Tee
Der 1883 Ume Pflaumensirup ist äußerst vielseitig und kann sowohl in alkoholischen als auch in alkoholfreien Getränken verwendet werden. Er eignet sich hervorragend für:

• Cocktails
  Verwenden Sie es in Cocktails, Sours, Spritz und Highballs auf Gin-, Wodka- oder Sake-Basis. Ume-Pflaume verleiht Klassikern oder brandneuen Signature-Drinks eine japanische Note.

• Alkoholfreie Cocktails und Erfrischungsgetränke
  Kombinieren Sie Ume-Pflaumensirup mit Soda oder Tonic Water, etwas Zitrone und Eis für ein erfrischendes, alkoholfreies Getränk. Ideal für Bars und Cafés, die ihr Angebot an aufregenden alkoholfreien Cocktails erweitern möchten.

• Eistee & Tee
  Geben Sie einen Löffel Ume-Pflaumensirup zu grünem Tee, schwarzem Tee oder Eistee – das fruchtig-herbe Geschmacksprofil passt perfekt zu Teegetränken.

• Desserts & Toppings
  Verwenden Sie den Sirup als Aroma oder Topping für Desserts wie Panna Cotta, Käse, Sorbet, Joghurt, Skyr oder Obstsalat. Er verleiht eine schöne Farbe und eine feine, fruchtige Säure.

1-Liter-Glasflasche – Profiqualität für Bars und Cafés
Der Sirup wird in einer eleganten 1-Liter-Glasflasche geliefert , die in professionellen Bars und Cafés Standard ist. Er eignet sich für:

• Bars und Cocktail-Lounges, die einzigartige Geschmacksrichtungen im Sortiment haben möchten

• Cafés und Restaurants, die mit hauseigenen Getränken und alkoholfreien Cocktails arbeiten

• Hotelbars, Veranstaltungen und Catering, wo gleichbleibende Qualität und ansprechende Präsentation gefordert sind.

• Hausbars, in denen Sie das gleiche Niveau wie in der Cocktailbar in der Stadt anstreben.

Die Glasflasche harmoniert perfekt mit einer Dosierpumpe und ermöglicht so ein schnelles und präzises Arbeiten an der Bar. Dies sorgt für gleichbleibende Rezepturen, einen schnelleren Service und einen professionellen Arbeitsablauf.

Qualität aus dem Jahr 1883 – Maison Routin – bereit für Kreativität
Wie auch die übrigen Produkte der Marke 1883 wurde der Ume-Pflaumensirup mit besonderem Fokus auf Folgendes entwickelt:

• Authentischer Geschmack – basierend auf natürlich inspirierten Aromen

• Gleichbleibende Qualität – gleiches Geschmacksprofil in jeder Flasche

• Vielseitigkeit – funktioniert sowohl in heißen als auch in kalten Getränken

• Kreative Freiheit – perfekt für Speisekarten, Signature-Drinks und saisonale Menüs

Für Sie als Einkäufer, Barkeeper oder Café-Manager bedeutet dies, dass Sie mit Zuversicht Getränkekonzepte und Menüs rund um den 1883 Ume Pflaumensirup entwickeln können – der Geschmack ist gleichbleibend und die Qualität entspricht einem professionellen Umfeld.